“No Albamar, destaco a qualidade do serviço, da comida e o ótimo relacionamento na hora das operações dos nossos clientes, onde a casa procura sempre flexibilizar para atender da melhor forma possível”.

“Frequento o Albamar há 50 anos, desde que nasci. Portanto, peguei todas as fases da casa. Papai (Dr. Rafael de Almeida Magalhães – Vice Governador na década de 60) sempre teve orgulho de ter mantido o restaurante lá e, durante muito tempo, lutou contra demolições e diversos outros contratempos. A nova administração é incrível e isso fez com que o Albamar retomasse o lugar a que sempre pertenceu - a primeira linha entre os restaurantes do Rio de Janeiro, em um dos lugares mais lindos da cidade. Gosto sempre de levar lá pessoas que vêm de fora do país e todos amam! É um lugar onde sempre me sinto em família e que oferece serviço e comida de alto padrão”.

“Frequento o Albamar desde jovem e, recentemente, fizemos um evento no restaurante que foi maravilhoso. Desfrutamos de um ótimo serviço, prestado por uma equipe supercompetente e degustamos pratos de altíssima qualidade. Tudo perfeito!”

"Durante muito tempo, ia-se ao Albamar para olhar pela janela. A comida era o preço que se pagava pelo privilégio daquela vista deslumbrante. O restaurante atravessou um longo período de dificuldades, e a cada ano a decadência era mais visível e penosa. Cheguei a achar que o fim era só uma questão de tempo. Mas Paulo assumiu a casa, reformou tudo, e a cozinha serve hoje um dos melhores peixes da cidade. A vista continua sendo sensacional, mas deixou de ser a única razão para se ir lá. Talvez não seja nem mesmo a principal, e olha que a Baía de Guanabara é de cair o queixo."

“Eu vou ao Albamar desde os tempos de minha meninice. Poucos são os lugares no Rio que passam ilesos, e com dignidade, pela severidade dos anos. E, que eu saiba, nesta cidade, nenhum lugar ressurgiu das cinzas, assim tão melhorado. Não há vez que venha ao Centro do Rio um amigo meu de outro estado ou país, que eu não o leve para a mistura de gastronomia e transcendência desse restaurante. E não há vez que o convidado não fique maravilhado. Na nova fase da casa, acrescentou-se ao ícone arquitetônico e à estupenda vista da Baía da Guanabara, algo que é o atributo mais elevado da boa mesa: aquela forma de sofisticação e elegância que é descrita apenas pela sua pura presença. Aquela elegância fosca e discreta dotada de toda profundidade.”

“Frequento o Albamar desde 1997 e me lembro bem de uma casa movimentada onde era difícil achar uma mesa livre para o almoço. Com o tempo vi o serviço cair, a comida piorar e o restaurante esvaziar. Mas quando o Luiz e o Paulo assumiram, vi as coisas mudarem muito rapidamente para melhor. Quando os salões foram reformados, estava claro que renascia ali o melhor restaurante de frutos do mar da cidade. A comida tem atingido níveis de excelência cada vez melhores, onde a variedade e a criatividade do cardápio são marcantes.”